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【美肌】薬膳ボーンブロスセット
1,620円(税込)
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#美肌 #肌艶 #代謝 #冷え
〜 気になりだした肌ツヤや冷えに お手軽セルフケア 〜
年齢を重ね、肌ツヤ・代謝の衰えを感じるようになった・・・
- 疲れた顔に見える
- 肌や髪が乾燥しやすくなった
- 腰や手足が冷える
数時間煮出したスープを、少しずつ継続して飲むだけの簡単セルフケアセットです。
＊妊娠中の方のご利用はお控えください
こだわりの原料！
生産基準を厳守された鹿児島県産黒豚の、出汁のコクが違う足骨・背骨を両方使用。
南国元気鶏は、全飼育期間中、抗生物質・合成抗菌剤無投与で育てられた鶏。
薬膳小町の国際薬膳師監修のもと、丁寧に一つひとつ配伍した薬膳パック。
大棗（なつめ）・・・気分の落ち込みや心身の疲れに効果的とされる棗。別名「老い知らず」といわれるほど滋養強壮に有効といわれています。
花椒（赤山椒）・・・基礎代謝の向上や内臓器官の働きを活発にする作用があると言われています。柑橘系の爽やかな香りとピリッと舌が痺れるような刺激的な香りを持つスパイス。
唐辛子（チリ）・・・唐辛子は薬膳の中でもっともからだを温める「大熱」に分類されます。
八角（スターアニス）・・・消化や血行を促進する効果があることで知られています。
煮出し方
骨パック１Pを袋のまま深めのお鍋に入れ、しっかり浸る様に２〜３リットル程度のお水を入れ、煮立ったら弱火〜中火で２〜３時間煮出します。お好みの濃さでボーンブロスができたら、薬膳パック１Pを加えて、５〜１０分程度中火で煮出したらできあがり！
動画でCHECK！⇒〖「骨パック」を使った簡単美味しいボーンブロス！〗
※ 初めから、骨パックと薬膳パックを一緒に煮出しても構いません。生薬の濃度は濃くなる一方、芳香性は減退します。お好みでお試しください。
※ ボーンブロスは、火加減、鍋の大きさなどで水分の蒸発量が変わります。お好みで濃さをご調整ください。目安は具材がかくれる程度の水分量です。
※ 冷ました際に上澄みに残る白いものは脂（旨み）です。お好みで除去してください。
ストック
その日に使用しない分は、粗熱がとれたら、小分けして冷蔵庫や冷凍庫へ入れるなどして保管します。
※蓋などにつく水滴は、腐敗の原因となりやすいと言われています。夏場・室温の高い部屋などでは、管理にご留意ください。
お茶代わりに
小鍋に、煮出した薬膳ボーンブロス200ml程度、トマトジュース200ml程度を火にかけ、鍋がフツフツしてきたら火を止めてできあがり。
間食として、常温〜ホットがオススメ。（暑い季節は冷やしても◎）
スープとして
- 炒めたトマト、玉ねぎ、人参などに、煮出した薬膳ブロスを加えて ミネストローネに トマト（缶、100％ジュース）で効果アップ！
- 煮出した薬膳ブロスに すりおろした山芋をくわえて とろろ汁に
簡単火鍋として
鍋に、スライスにんにく・生姜、煮出した薬膳ブロスを入れて煮立ってきたら、お好みで塩コショウなどで味をととのえてスープをつくる。
長ねぎ、えのき、にら、揚げ豆腐、海鮮など（お好みの食材）を加えて５分ほど煮込んだら、黒豚を入れて火が通ったらできあがり！
スープに、春雨、もやし、きくらげ、青梗菜、餃子などを入れて、麻辣湯（マーラータン）も美味♡
【内容量】
●鹿児島県産 黒豚＆南国元気鶏の骨パック ボーンミックス
鹿児島県産黒豚骨、鶏骨（南国元気鶏）（鹿児島県産） 不織布入り 500g 1P
外装パックサイズ 横26�僉�縦37�� 程度
不織布骨パックサイズ横22�僉�縦30�僉�厚み〜4�� 程度
※冷凍状態によりサイズ感は多少変動します。
●薬膳パック
大棗（なつめ）、花椒（赤山椒）、唐辛子（チリ）、八角（スターアニス） 不織布入り 20g 1P
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）
＊この商品は、冷凍での発送となります。
＊妊娠中の方のご利用はお控えください
▷ボーンミックスで、ふるさと納税をご希望の方は下記バナーをご参照ください。
