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しゃぶしゃぶ食べ比べセット 【かごしま黒豚さつま】
5,400円(税込)
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黒豚しゃぶしゃぶを贅沢食べ比べ!
〜 バラ・ロース・肩ロース、それぞれの旨みを堪能 〜
- お祝い事や女子会などのホームパーティーに。
- しゃぶしゃぶ鍋はもちろん、その他のお鍋や色々なお料理に。
- お礼やお祝いの品として、大切な方への贈り物に。

透き通るような鮮やかな白色の白身は、噛み締めた瞬間!口の中でまろやかに溶け、奥深い甘みと、さっぱりした旨みを感じます。
科学的データでも示されており、白豚、輸入豚に比べて、うま味(グルタミン酸)は約4倍、甘み(トレオニン)は約5〜6倍と、明らかな違いがあります。
各部位それぞれの良さやお好みがありますので、食べ比べをお楽しみください。

お出汁で引き立つ黒豚の旨み!
お出汁でいただくと、旨みの相乗効果で、更に旨みが引き立ちます。
胃もたれしやすくなったという方にもおすすめです。

おいしいお召し上がり方
- �� 一度沸騰させたお出汁(お好みで薄口しょうゆ少量加えてもOK)をフツフツするくらい(70℃くらい)に下げて、お肉を数枚入れてお肉だけをいただく。
- �� 次に、千切りキャベツや白ネギ、レタスなどを入れ、野菜にかぶせるようにお肉をのせる。火が通ったら、お肉を野菜で巻くようにしていただく。
*使用前日に冷蔵庫に入れるか、お急ぎの場合は真空のまま流水解凍してください(ドリップを少なく、旨味成分を逃さず解凍することができます)。
しゃぶしゃぶする前には、常温(お肉を触って冷たいと感じない程度)に戻すとより美味しくいただけます(肉とお湯の温度差が大きいと旨味が溶け出し、アクの原因となります)。
動画でCHECK!⇒〖美味しい出汁しゃぶしゃぶのススメ〗夏季は、冷しゃぶもおすすめです。
常温に冷ましたお出汁に取り上げることで、お肉の柔らかさと美味しさがより引き立ちます。

かさばらない!真空パック冷凍
1P300gの真空パックになっているので、冷凍庫にもかさばらず保存でき、量もちょうど良いとご好評いただいております。
少人数で1パックずつ召し上がっても、大家族で一度に3パック召し上がってもお楽しみいただけます。

はじめての方や、贈り物にも喜ばれております♪
気に入った部位だけ食べたい!という方は、「しゃぶしゃぶセット各種」をご利用ください。▷しゃぶしゃぶセット(肉のみ)で、ふるさと納税をご希望の方は下記バナーをご参照ください。

▷お鍋シーズン限定!しゃぶしゃぶ定期便(600g*全3回)で、ふるさと納税をご希望の方は下記バナーをご参照ください。

【内容量】
かごしま黒豚さつま 肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g
かごしま黒豚さつま ロースしゃぶしゃぶ用 300g
かごしま黒豚さつま バラしゃぶしゃぶ用 300g
*本枯れ節を使用した出汁パックがつきます。
本枯れ黄金だし / 40g(8g*5袋)
原材料名:風味原料(かつおのかれぶし、いわし煮干、かつおエキス、いわし煮干しエキス、焼あご、あじぶし、昆布)、ぶどう糖(国内製造)、でん粉分解物、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、発酵調味料、なたね油/環状オリゴ糖(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)
*この商品は、すべて冷凍での発送となります。
レビュー
美味しいです✨
- れいこ
- 50代
- 女性
- 2022/06/05 15:18:18
食べ比べが出来るお得なセット!それぞれに旨味があって美味しいです✨
2022/06/14 11:57:56
>れいこ様 この度はしゃぶしゃぶ食べ比べセットをご購入いただき、レビューまで誠にありがとうございます。お気に入りいただけて、嬉しい限りでございます!これからも引き続きご愛顧いただきますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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