【鹿児島県産黒豚の骨パック】ボーンブロスのもと 500g入
567円(税込)
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簡単においしいボーンブロスがつくれる！
〜こだわりの鹿児島県産黒豚の骨のみを詰めた骨パック〜
生産基準を厳守された鹿児島県産黒豚の、出汁のコクが異なる足骨・背骨を両方使用しています。
〖 黒豚骨のボーンブロス の気ニナルコト👀 〗 ブログでチェック！
骨は血抜き等の下処理をし粉砕したものを不織布パックにしてあるので、
簡単にボーンブロスをお作り頂けます。
煮出した後のゴミ捨ても楽チンです♪
おいしいお召し上がり方
骨パックを袋のまま深めのお鍋に入れ、しっかり浸る様に２〜３ℓ程度のお水を入れ、煮立ったら弱火〜中火で煮出してご使用ください。
※ 火加減、鍋の大きさなどで水分の蒸発量が変わります。お好みで濃さをご調整ください。目安は具材がかくれる程度の水分量です。
お好みの濃さにもよりますが、水を継ぎ足して数回煮出すこともできます。下記動画もご参照ください。
動画でCHECK！⇒〖ボーンブロスを使ったお料理七変化！〗
※ 粗熱がとれたら、冷蔵庫や冷凍庫へ入れるなどして保管します。蓋などにつく水滴は、腐敗の原因となりやすいと言われています。特に、野菜を一緒に使用する場合や、夏場・室温の高い部屋などでは、管理にご留意ください。
下図のように、お野菜を一緒に煮込むと、よりおいしいスープに仕上がります。
こだわりの飲食店さまにも、ご利用いただいております。
ぜひ、お試しください♬
【内容量】
鹿児島県産黒豚骨 不織布入り1P 500g
※最小４パック、最大１５パックのご購入となります。
外装パックサイズ 横26�僉�縦37�� 程度
不織布骨パックサイズ横22�僉�縦30�僉�厚み〜4�� 程度
※冷凍状態によりサイズ感は多少変動します。
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）
＊この商品は、冷凍での発送となります。
